lesson
♡リクエスト制のレッスン♡
♡米粉ドーナツクッキー♡
<米粉ドーナッツクッキーレッスン>
生地作りから、焼成・デコレーションまで
すべての工程を実習いただける、
米粉ドーナッツクッキーレッスン
のお知らせです
◎レッスン日時
所要時間:2.5~3時間
ご希望日をリクエストください♡
◎レッスン料
2021年9月1日より規約変更にて
レッスン料が変わります
◎レッスンや販売をされる方へのレッスン
・対面レッスン ¥5,500
◎商用利用しない方へのレッスン
・対面レッスン ¥4,500
◎レッスン内容
・米粉のクッキー生地の作り方
・5種類のドーナツの成形方法
・立体クッキーの焼き方
・焼き色の作り方
・ドーナツのデコレーション
→生地作りからすべての工程を実習いただけます。
◎対面時のお持ち物
エプロン、マチが14cm程度の紙袋
◎オンライン時の準備いただく内容
材料等は全て生徒様にご準備していただきます。
ご予約後に、必要な材料とお道具のご説明をさせていただきます。
お道具については代用品などもご案内可能です。
※こちらのレッスンは、大宮のSweet marinあきよ先生のレシピをIris labのかなこ先生から教わったレッスンです。
(レシピのオリジナルはCo-Chat(こちゃっと)の笠倉さつき先生の米粉パンクッキーレッスンとなります。)
♡琥珀糖♡
♡キラキラ
♡爽やか
♡外はシャリと
♡中はジューシー
これからの季節にピッタリの
琥珀糖レッスン🎶
green green
みどり先生ご考案の琥珀糖
とっても簡単に、
誰にでも分かりやすいやり方で
レッスンしますよ♡
(レッスン開始に関しては
みどり先生の許可を頂いております)
◎日程はリクエスト制です。
10:00〜12:30
◎レッスン場所
兵庫県姫路市南西部にあるモデルハウス
♡お弁当アイシングクッキー♡
今月は、難しい技法はないので、たくさん作ってお楽しみいただきますよ♪
♡レッスン内容♡
おむすび 2コ
タコさんウィンナー 2コ
たまご焼き 2コ
エビフライ 2コ
ブロッコリー 2コ
プチトマト 2コ
ナポリタン 1コ
合計13コ
♡日程♡
リクエスト制です。お問い合わせ下さいね。
10時から12時半ぐらい
(進み具合には個人差がありますので、多少の前後はご了承ください)
姫路市南西部にあるモデルハウスにて
♡レッスン料♡
4000円
ご予約、お問い合わせは、公式LINEもしくは、contactにある、お申し込みフォームからよろしくお願い致します。
『つるりんクッキー』
アイシングしやすいクッキー作りをめざして、
割れにくく、表面がつるっ、エッジのきいたクッキーを作ってみませんか??
コツとポイントをおさえると、
どなたでもつるりんクッキーが
作れるようになりますよ♡
◎内容◎
プレーンのクッキー作り
(2名様でご参加の場合、
1名様はココアクッキーに可能)
◎レッスン料金◎
¥4,500-
◎持ち物◎
ハンドタオル・エプロン・筆記用具
必要な方は眼鏡
こちらは、岡山県private bali矢崎心晴先生から学んだレッスンとなります。
kirari先生ご考案
『お絵描きアイシング』
kirari先生ご考案。
筆以外のお道具を使ってぼかしなどを学んでいただきます。
(仕上げのみ少し筆を使います)
レッスンでは、オリジナルイラストを使って、
アイシングクッキー2枚にお絵かきしていただきます。
キャラクターのアイシングクッキーを作りたい
という方は、お好きなイラストや画像をご準備下さい。
1枚はオリジナルイラストでレッスン。
もう1枚は、ご持参いただいたイラストで自由にお絵かきしてくださるのもOKです!
※著作権のあるイラストでのレッスンは原則禁止されています。
1枚は必ずオリジナルイラストでレッスンさせていただきます。
◯レッスン内容
講師準備済みの下塗りしてあるクッキー2枚にお絵描きアイシング。
筆以外の道具の使い方をしっかりとお伝え致します。
◯レッスン料金 ¥4500-
(オンラインレッスンご希望の方はご相談ください)
◯持ち物
ハンドタオル・エプロン・筆記用具
必要な方は眼鏡